- 12 jamur portobello, angkat batangnya lalu rajang halus
- 1 siung bawang putih, rajang halus
- 3 sdm butter
- 225 gr neufchatel cheese, biarkan suhu ruang
- 1/2 cup parmesan cheese, bagi 2
- 1/4 sdt merica
- 1/4 sdt bubuk paprika
- 1/4 sdt bubuk onion
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 buah tomat, iris kotak-kotak kecil
- 2 lembar daun basil, rajang halus
- Panaskan wajan masukkan butter hingga mencair lalu tumis rajangan batang jamur dan bawang putih hingga harum dan matang. Angkat lalu biarkan hangat-hangat kuku.
- Jika sudah hangat-hangat kuku/uap sudah hilang masukkan neufchatel cheese, 1/4 cup parmesan cheese, merica, paprika dan onion bubuk aduk rata.
- Ambil sendok kecil masukkan ke jamur portobello tambahkan irisan tomat lalu daun basil dan taburi dengan parmesan cheese.
- Panggang 175 derajat Celcius selama 20 menit (olesi dengan sdkt minyak supaya tidak menempel)
- Hidangkan hangat-hangat dengan taburan daun bawang dan saus marinara/saus favorit.
Baca Juga: Seluruh Keluarga Berkumpul, Raul Lemos dan Anang Hermansyah Saling Berpelukan
Baca Juga: Cegah COVID19 Pada Anak, FDA Beri Dukungan Vaksin Pfizer Bagi Anak Usia 5 hingga 11 Tahun
5. Marie Choco Ball
- 20 keping Marie Regal, haluskan
- 4-5 sdm mentega (lelehkan)
- 15 sdm susu kental manis cokelat
- Meses
- Dark cooking chocolate (lelehkan : opsional)
- Campur semua Bahan, aduk rata sampai kira-kira bisa dibentuk bulat. Jika masih belum bisa dibentuk, tambahkan susu kental manis.
- Bentuk adonan jadi bulat-bulat lalu gulingkan ke meses, simpan di kulkas 30 menit sebelum dihidangkan.***
Artikel Terkait
Resep Choco Puff Cheese Stick Ala Bakery, Makanan Kekinian yang Perlu Kamu Coba
Resep Kerang Hijau Tumis Cabai yang Enak dan Penuh Protein, Gampang Banget Cara Membuatnya
Resep Soto Betawi Kuah dan Oseng Yang Terkenal Nikmat, Rasanya Maknyus